Cómo la miel beneficia tanto a las personas como a la naturaleza
- Fecha: 01 marzo 2022
La miel es una mercancía versátil: este pegajoso edulcorante natural combina con todo, con el té de manzanilla y hasta con las alitas de pollo, y a menudo se usa como sustituto del azúcar procesada. También puede ser una poderosa herramienta para la conservación ya que beneficia a las comunidades locales y los ecosistemas por igual.
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Total de tierra desmontada o cultivada que se requiere para la apicultura, que de hecho depende de bosques saludables y otros hábitats amigables para las abejas.
Vinculado hasta el árbol
En la región de Sumatra conocida como Thirty Hills, WWF y sus socios de conservación están trabajando con el pueblo indígena Talang Mamak para expandir la producción tradicional de miel en una de las últimas selvas tropicales que aún quedan. Actualmente, un nuevo proyecto permite a los consumidores vincular cada frasco de miel hasta los recolectores y los árboles en particular para garantizar que la miel que compran provenga de una fuente amigable con los bosques y la vida silvestre, y proporcione ganancias a las comunidades locales.
1/12 cucharadita
Cantidad de miel que produce una abeja promedio durante su vida.
¿Miel verde?
La producción de miel convencional puede estresar a las colonias de abejas cuando se usan colmenas de gran tamaño para fomentar una mayor producción o al recolectar miel durante la temporada equivocada. Los métodos tradicionales y sostenibles adoptan un enfoque más holístico: los apicultores pueden dejar parte de la colmena sola para aumentar la producción a largo plazo o trepar a los árboles para recolectar miel de colmenas naturales.
Colmenas y medios de subsistencia
WWF apoya varios proyectos sostenibles de recolección de miel y apicultura tradicional en todo el mundo. Al invertir en estos medios de subsistencia alternativos, WWF ayuda a las comunidades a reducir su dependencia y presión sobre los ecosistemas en riesgo o agotados –como los bosques y las zonas de pesca- y al mismo tiempo aumentar sus ingresos.
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